SlowTravel Pfalz geht 2018 nach Israel, eine Begegnung mit Slow Food Erzeugern, deren Produkte und auch eine Begegnung mit Mitgliedern.

SlowTravel Pfalz geht 2018 nach Israel, eine Begegnung mit Slow Food Erzeugern, deren Produkte und auch eine Begegnung mit Mitgliedern. | slowfoodpfalz

Vielfältig wie das Land ist die israelische Küche. Ost- und westjüdische Rezepte, arabische Einflüsse, rituelle Speisen, das sonnige Wetter und das Terroir von Wüste bis Gebirge bringen nicht nur eine Fülle landwirtschaftlicher Erzeugnisse hervor, sondern inspirieren auch die Küche.

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