Alles koscher aus einer Hand – In der Heinestraße eröffnet Wiens bisher größter koscherer Supermarkt. Fleisch soll hier günstiger als bisher angeboten werden | Wiener Zeitung Online

Wien. In einer ehemaligen Zielpunkt-Filiale eröffnet kommende Woche “Shefa markt” – der bisher größte koschere Supermarkt Wiens, der mit einer Verkaufsfläche von rund 600 Quadratmetern auch zu den größten Europas zählt. “Shefa” bedeutet auf Hebräisch Fülle, Reichhaltigkeit. Der Name ist Programm: Anders als in den bisherigen koscheren Geschäften und Supermärkten setzen die Betreiber, die Brüder Moshe und Aharon Israelov, auf ein breites Sortiment, das auch Frischwaren umfasst: Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse, all das wird nicht nur tiefgekühlt angeboten. In einem Backshop wird zudem koscheres, aus Israel in Teiglingsform importiertes Brot und Gebäck täglich frisch fertig gebacken.