Osterbrunch mal anders: Shakshuka mit Spinat und Feta – Der Levante-Klassiker Shakshuka, passend zur Osterzeit, einmal anders: Grüne Shakshuka mit Spinat und pochierten Eiern. Serviert am besten mit Pitabrot zum Frühstück. | kleinezeitung.at

„Shak, shak, shak“ hätte ein ehemaliger Vize-Bundeskanzler wahrscheinlich gesagt, wäre sein legendäres Treffen nicht auf Ibiza, sondern in Tel Aviv über die Bühne gegangen. Shakshuka ist der morgendliche Burner der Levante-Küche. Nicht nur das. In Israel isst man es zum Frühstück, Mittag- und Abendessen – denn es schmeckt einfach köstlich. Und es hätte auch perfekt am Morgen danach auf des Ex-Vize-Bundeskanzlers Frühstückstisch gepasst, ist es doch das perfekte Kateressen.