Yafa in der Stuttgarter Altstadt eröffnet: Früherer Ballettstar zelebriert die Küche des Orients – Stuttgarts große Ballettfamilie hat einen neuen Treff: Der frühere Solist Marijn Rademaker freut sich über regen Zuspruch zum Start in seinem Restaurant Yafa in der Altstadt. | stuttgarter-zeitung.de

Stuttgart – Der holländische Tänzer und Choreograf Marijn Rademaker, über viele Jahre ein Publikumsliebling des Stuttgarter Balletts, entdeckt eine neue Bühne für sich. Der 40-jährige Blondschopf räuchert gerade Granatäpfel mit Holz, um daraus eigenen Sirup zu machen. „Mit Wodka und Orangensaft wird daraus ein ganz wunderbarer Cocktail“, freut sich der Neu-Gastronom.