VIDEO: Ein Wirtshaus mit israelischen Speisen : Ben Malenboym kocht zu Chanukka | Br

VIDEO: Ein Wirtshaus mit israelischen Speisen : Ben Malenboym kocht zu Chanukka | Br

In der Münchner Maxvorstadt gibt es ein israelisches Restaurant, das quasi zum Inventar gehört: die „Eclipse Bar“. Gegründet hat sie Ben Malenboym, der gelernter Koch ist und nicht nur die Küche des Nahen Ostens beherrscht, sondern auch die Gerichte seiner Kindheit. In seinem Lokal zelebriert er wichtige jüdische Feiertage zusammen mit seinen Gästen – so wie das Lichterfest Chanukka.