„Space Hummus“ – Kichererbsen im Weltall | Fokus Jerusalem

JERUSALEM, 21.02.2022 (NH) – Die meisten Israelfreunde denken bei blau-weißer Küche sofort an Hummus. Dass die vegane Paste nicht nur gut schmeckt, sondern auch nahrhaft ist, ist inzwischen weltweit bekannt. Nun haben sich 28 kleine Kichererbsen auf den Weg ins Weltall gemacht. In einem gemeinsamen Projekt der israelischen SpaceIL und der NASA sollen die Anbaumöglichkeiten der Hummusbohnen im Weltall erforscht werden.