Das Wein-Wunder von Israel: Im Nahen Osten entsteht wieder erstklassiger Wein | Exxpress

Eine blühende Weinkultur prägte den östlichen Mittelmeerraum bereits in der Antike. Doch dann wurde lange Zeit ziemlich schlechter Wein produziert – bis vor kurzem. In ganz Israel wird heute wieder Wein angebaut, selbst in der Negevwüste, dank moderner Agrartechnologie. Israels Weine gewinnen Preise und werden von Weinkennern geschätzt.