Honestly Concerned e.V.
Nach meinem Telefonat mit der Metzgerei habe ich die Auskunft, dass der Mainzer Rabbiner den Hechsher gibt und man telefonisch die Thüringer bestellen kann und sie dann per Post normal versendet erhält ohne Kühlung. Hmmm
Sacha Stawski dennoch ist im Bericht zu lesen, dass die Wurst für Schulen etc produziert wird. Man sieht undeutlich irgend etwas in hebräisch geschrieben in der Hand des Metzgers. Ein Hechsher ? Also es ist ein endlos blabla seit Beginn, ist es seriös, so kann man/muss man auch offen den Hechsher nennen. Wie gesagt, auf der Homepage ist 000 zu ersehen.
Die Wurst wird nicht immer produziert. Sie wurde jetzt spezifisch für dieses Event produziert, in Zusammenarbeit mit einem orthodoxen Rabbiner, der auch das Hechscher ausgestellt hat und entsprechend beaufsichtigt hat. Das war aber erst einmal eine Einmal-Produktion. Neu-Produktionen wird es nur für Großbestellungen geben.
ohne einen orthodoxen anerkannten Hechscher, kann man das nicht kaufen.
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Jona Gilman
Alles koscher oder was? Fleisch kommt aus Litauen und bei der Herrstellung wird kein Meshgiach oder Rabbiner erwähnt. Die Wurst wird in der normalen Metzgerei anscheinend produziert. Alles in allem ein unklarer Bericht, für nicht- koscher Esser gemacht. Wann werden die wichtigen Dinge offengelegt, um die angepriesene Wurst bedenkenlos zu bestellen. Auf der Homepage ist nichts zu bestellen oder zu ersehen