SlowTravel Pfalz geht 2018 nach Israel, eine Begegnung mit Slow Food Erzeugern, deren Produkte und auch eine Begegnung mit Mitgliedern. | slowfoodpfalz
Vielfältig wie das Land ist die israelische Küche. Ost- und westjüdische Rezepte, arabische Einflüsse, rituelle Speisen, das sonnige Wetter und das Terroir von Wüste bis Gebirge bringen nicht nur eine Fülle landwirtschaftlicher Erzeugnisse hervor, sondern inspirieren auch die Küche.
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